APRÈS UN ÉTÉ CANICULAIRE, LA RÉCOLTE DE POMMES DE TERRE S’EFFONDRE EN BELGIQUE
Vagues de chaleur à répétition et sécheresse persistante : le changement climatique a des conséquences notables sur la production de pommes de terre cette année. Moins nombreux, les tubercules belges sont aussi en grande partie trop petits pour correspondre aux exigences de l’industrie de la frite.
