À SÉOUL, UN RESTAURANT ÉTOILÉ CONDAMNÉ POUR UN SORBET SAUPOUDRÉ DE FOURMIS

À Séoul, le restaurant étoilé au “Guide Michelin” Evett proposait un dessert que les clients pouvaient agrémenter de fourmis séchées. Des insectes non autorisés à la consommation en Corée du Sud. Sa dirigeante a été condamnée pour violation de la loi sur l’hygiène alimentaire, a relayé la presse locale.

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