« UN ARTICHAUT PEUT PROCURER AUTANT D’ÉMOTION QU’UN HOMARD »: À VERSAILLES, LE NOUVEAU RESTAURANT DE NORBERT TARAYRE N’AURA QUE CINQ INGRÉDIENTS À LA CARTE

Le chef Norbert Tarayre, connu pour sa participation à Top Chef a inauguré ce mardi 20 octobre un restaurant à Versailles (Yvelines). Pour cette nouvelle aventure gastronomique, il s'est fixé un challenge: réaliser une carte exclusivement autour de cinq ingrédients.

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