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BEYONCÉ: LA NOUVELLE VARIÉTÉ DE PATATES PLUS RÉSISTANTE AUX ALÉAS CLIMATIQUES

· France

Les championnats du monde de la frite se sont tenus hier à Arras. Véritable savoir-faire du Nord, il est pourtant menacé par le dérèglement climatique : les pommes de terre ont souffert de la chaleur et de la sécheresse cet été, alors les producteurs cherchent à s'adapter.

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