LA RÉSERVE STRATÉGIQUE DE SIROP D’ÉRABLE QUÉBÉCOIS EST À SEC
Les producteurs québécois de sirop d’érable sonnent l’alarme : leurs entrepôts sont à sec face à une demande internationale en hausse. Leur industrie, qui produit la majeure partie du liquide ambré vendu dans le monde, demande un coup de main au gouvernement pour préserver le secteur.